玉沙物业荣获四川省首届川派团餐产业发展大会和四川技能大赛团体银奖
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发布时间:2020-12-03 14:26
在11月28日举办的四川省首届川派团餐产业发展大会和四川技能大赛——第五届机关企事业单位(团餐)烹饪技术技能大赛中,玉沙物业厨师团队凭着高超的技艺、稳定的发挥和出色的表现获得了团体银奖。
此次大赛集结了省内较为有影响力的团餐企事业单位,包括四川省机关事务管理局机关服务中心、西南科技大学等社会单位,共计46个单位,选手230多名参加大赛,其中42支团体赛队伍,63名个人赛选手,是历届参赛单位和人数最多的烹饪技能比赛。
接到参赛通知以后,玉沙物业厨师团队便开始积极备战。厨师们日常工作紧张而繁忙,他们只能利用宝贵的休息时间,熬更守夜地商议探讨,研制菜品,交流互鉴,勤加练习。赛场上,面对餐饮界赫赫有名的行家里手、专家学者挑剔的眼光、严格的评判,玉沙物业的厨师们齐心协力,沉着应战,发挥出了较好的业务水平,最终脱颖而出,获得了宝贵的团体银奖。
此次大赛充分展现了玉沙物业“追求卓越,不断超越”的企业文化和特别能吃苦、特别能战斗的玉沙精神。玉沙物业全体干部员工将以此次大赛为契机和新的起点,进一步提高业务水平,提升服务质量,为发展壮大玉沙物业金字招牌做出贡献。
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